Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Zwilling Warhammer_Online:_Age_of_Reckoning Adriano_in_Siria_(Pergolesi) Aldeanueva_de_la_Serrezuela_(Segovia) Chet_Aubuchon Agrimonia_sessiliflora Claretta_Petacci Agosto_de_1977 Chasna Al_Karamah Aeropuerto_de_Zaporizhia A_Pastoriza_(Lugo) WGA_Awards Condado_de_Medina_y_Torres Chéméré Vallieres-les-Grandes Veranillo_de_San_Miguel Afra Valeria_Lieszkowszky Condado_de_Doña_Ana_(Nuevo_México) Aerodromo_de_Alexandria Accidente_del_vuelo_615_de_United_Airlines A_Good_Day_to_Die_Hard Aeropuerto_de_Castellón Agua_viva_(canción) Compañia_guipuzcoana Videojuego_de_carreras Vision_de_Filiberto Videotacora Condado_de_Dakota Cneo_Acerronio_Proculo Acosada Virgen_de_la_Pena Yoav Vilfagrostis Club_Deportivo_Tenerife_Sociedad_Anónima_Deportiva Comisión_de_investigación_del_11M Comarca_de_Ecija Zoho Aeropuerto_de_Moscu Acquasparta Completamente_(desambiguacion) Condado_de_Chatham Chen_Lu Coelheiro Aldeonsancho Chiroderma_doriae Companhia_Hidrelétrica_do_Sao_Francisco Válvula_de_vacío Christensonia_vietnamica Clímax Chris_de_Burgh Virus_de_telefonia_movil Waldo_de_los_Rios Wellingborough_(desambiguación)

html map