Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Agnolotti
Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu.
Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku około jednego cala.
Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato.
Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem.
Możliwe jest także zaserwowanie agnolotti w rosole.
Falloporus
Faverelles
Elisabeth_Braddock
Escuela_de_Ingenieros_del_Ejército_de_Chile
El_Valle_(Hato_Mayor)
Eurazhdarcho
El_Dia_(La_Plata)
Fernando_de_Waldstein
Eremobates_otavonae
Eva_Pallarés
Estadio_Rectangular_de_Melbourne
Estadio_Carlos_Ugalde_Alvarez
Enriquillo_(cacique)
Fabián_Bordagaray
Expo
Everything_Louder_Than_Everyone_Else
Elecciones_a_Cortes_de_Aragón
Florentin_Petre
Eucladoceros
Escudo_de_Vilanova_de_Bellpuig
Espíritu_ANZAC
Fisiologia_de_la_neurona
Episodios_de_Doctor_Who
El_dragon_chiflado
Eguraldia24
Etnia_pampa
Filis
El_entierro_de_cristo_de_juan_de_juni
Eugenia_triplinervia_var._oblongata
Farhad_Zarif
Equitacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Angeles_1984
Equipos_ciclistas_espanoles_2010
Estación_Húsares
Estadio_Fragata_Presidente_Sarmiento
Fanás
Estrómboli
Elcaná
Fermin_Martinez_Ibáñez
Escudo_de_Sofia
Estación_Manuela_Pedraza
Espectroscopia_electrónica_Auger
Fort_Worth_Independent_School_District
Educacion_lingüistica
Falso_Companero_de_Cuarto
Eusebio_Güell_i_Bacigalupi
FALGBT
Es_mentira
Ferce
Estrella_extraña
Francisco_Javier_Aramendia
Elecciones_presidenciales_de_Trinidad_y_Tobago_de_2013
Educacion_Inicial
Fichte
Estación_de_Bordils_y_Juyá
El_moderno_Sherlock_Holmes
|