Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Juana_de_Arco_(pelicula_de_1999) Julia_Chiquita_Constenla Internacional_Liberal Joaquín_Pastor_Martínez Interferones Irving_Park Laguna_Figueroa La_leyenda_de_las_arcas Javier_García_(cantante) Kassid Jonathan_Harker Juan_Godiñez James_P_Bagian Lemony_Snicket:_La_Autobiografia_No_Autorizada Jüz Janos_Csezmicei Kallfulikan Johann_Czermak KULT_The_Temple_of_Flying_Saucers Linga-zarira Leonor_de_Aragón Juncus_subtriflorus Joaquin_Sabina._Perdonen_la_tristeza Kaunakakai Liga_de_fútbol_de_Paraná_Campaña_Temporada_2012 Lista_de_condados_noruegos Juan_Jose_Ore La_isla_del_dia_de_antes Letanía_de_los_Santos Kirby_y_el_Pincel_del_Poder Ireland Joseph Isla_Rabot Isla_Palomino_(Puerto_Rico) Konin Istituto_Europeo_di_Design J_E._T. José_Angel_Abad Laurel_indio Jose_Bello_Lasierra Libertad_Lamarque Isotes_blattoides Labarthe Isabel_de_Ibelín_(muerta_en_1315) Liga_de_Portugal_de_waterpolo_femenino Joel_Kramer Jeronimo_Balbas Juan_de_Urbieta_Berastegui_y_Lezo Juventudes_comunistas La_tira_de_promocions Juan_B._Senorans José_Joaquín_Tinoco_Granados Jimmy_Santos La_Historia_de_la_Iglesia Liga_de_Fútbol_de_Bangladesh

html map