Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Artículo_II_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos_de_América Misión_de_las_Naciones_Unidas_en_la_Republica_Democrática_del_Congo Anatomia_de_un_Fracaso_(La_Experiencia_Socialista_Chilena) Andréi_Grechin Moshé_Sharet Hans_Teschner Hundred_(Virginia_Occidental) Asuka_fujimori Hồ_Xuan_Hương Gui_Montag Arteriae_perforantes Movimiento_Unido_de_Pueblos_Indígenas Ida_lata Avenida_de_los_Martires Monte_Sinaí Apatela Grupo_de_empresas Arkanos Gryposaurus Hikaru_Shidō At_the_Arena_ov_Aion_Live_Apostasy Honda_Pilot Arroyo_Abroñigal Arroz_con_leche_(pelicula_de_1950) Avifauna_del_Uruguay Historieta_en_Canadá IGSSS Hirdapa Mision_gregoriana Mowdok_Mual Himno_de_la_Universidad_Nacional_Mayor_de_San_Marcos Antonio_Cordiani Ministerio_del_interior_de_francia Arroz_en_hoja_de_banana Mordellistena_filicornis Avenida_desiderio_garcia_(talcahuano) Aukštaitijos Homapoderus_ghanensis Antonio_Jose_Navarro Hannon_(fl_530_470_a_C_) Huevo Hemitriakis_falcata Haagea Ast_(alternativa_sindical_de_trabajadores_de_telefonica) Motocicleta_de_velocidad Grupos_étnicos_de_América_Central Historia_de_Santander Movimiento_urbano Arquidiocesis_de_Manizales Historiografia_del_siglo_XVIII Hesse_Renano Hypoplatynectes Aphyosemion_georgiae Minzum_Quina Muda_Hassanal_Bolkiak

html map