Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Laurus_cinnamomea Jacksonville_(Vermont) Juan_Ignacio_Barrero Isla_North_Brother Kālī Ligaria_cuneifolia Jose_Sanchis Jose_Llado_Fernández-Urrutia Jose_Maria_Aguirre_Salaberria Le_Cateau_Cambresis Ipsilon La_Ribera_(Salamanca) Lasthenia Jose_de_Espínola_y_Peña It's_Only_Rock_'N_Roll_(but_I_Like_It) Lista_de_Ríos_de_Cuba José_María_Granados Le_Déluge Juegos_Olimpicos_de_Estocolmo_de_1912 Joinville_(Alto_Marne) Javier_Sáenz_de_Cosculluela Isla_Niodior Lenguas_atabascanas_de_Alaska_central-Yukón La_araña Lista_de_episodios_de_Ookami_shounen_Ken Jennifer_Rush La_cadena_de_medida Ischua_(Nueva_York) La_casa_de_Quirós_(película) La_Beba Juan_Núñez_de_Prado_(Maestre_de_la_Orden_de_Calatrava) János_Hadik Langdon_(Kansas) Levantamiento_del_Norte Kingdom_Hearts:_Chain_of_memories José_Ramírez_Gamero Le_Pin_(Loira_Atlantico) Liferea La_lección_de_música James_Balfour Labeo_macmahoni Laguna_de_ranchos Leche_(album_de_Fobia) Kare-kare Ivar_Jorgensen Liga_Haitiana Jwarizm Julius-Maximilians-Universität Lachapelle_aux_Pots Lista_de_pueblos_de_Sevilla Lancaster_Mill_(Carolina_del_Sur) Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_1999-00 Isadora_Gonzalez Kuririn Křesťanska_a_demokraticka_unie_Ceskoslovenska_strana_lidova

html map