Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Préstamo_(lingüística) Ramon_Valle_Inclán Magnus_Samuelsson Melting_pot Randolph_(condado_de_Kennebec,_Maine) Melani_Olivares Psamma_australis Maria_Pia_de_Laredo Michael_O'Gorman Pozo_de_Banfield Línea_Midōsuji Maria_Farandouri Luis_Antonio_Liendo Los_Trabajadores Living_on_my_own Procesos_de_paz Mezquita_Huaisheng Rebelión_de_Espadan Praca_da_Se Graphics_Double_Data_Rate Prahláda RCM Ramon_Morales Puerto_de_Tauranga Psidium_cujavillus Presidente_de_Banglades Psoasilíaco Microcefalina Publius_tectus RTK Regimiento_Reforzado_n.º_1_"Calama" Microhexura Luis_Roberto_Guzman Microrregiao_de_Lavras_da_Mangabeira Max_Sauco María_del_Monte_Vasco_Gallardo Maurice_Nadeau Manuel_Cañete Quinteto_de_cuerda_n.º_3_(Mozart) Martjin_Klingens Realms_of_Arkania:_Blade_of_Destiny Marqués_de_los_Alamos Páshkovski Matrimonio_entre_personas_del_mismo_sexo_en_los_estados_unidos Mercedes-Benz_SLS_AMG Ralph_H_Baer Made_Men_(película) Mauro_Richeze Main_Taunus-Kreis Rally_Cataluña_de_1989 Mercedes-Benz_W114_15 Ramón_de_Zubiaurre Luigi_Guanella Purusha-sukta Los_idiotas

html map