Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cono_ISO Chernivtsi Valle_de_Martil Visual Adventure_Island_3 Adolf_Busch Cine_sovietico_de_vanguardia Aeropuerto_Juan_Gualberto_Gómez Aeropuerto_Jorge_Enrique_González Châteauneuf_du_pape Valle_de_Neander Club_Deportivo_Cuautla Windows_Server_Update_Services Acrotiri_y_dekelia Zombie_(informática) Willy_Claes Alberto_Carnero Compuesto_quimico Zona_vulnerable Vanity_Fair Chrysispa_viridiaenea Y_R._K.V._Mechelen Alburnus_thessalicus Al_Ğazzār_as_Saraqusti Clásico_Manabita Acupeinidae Charles_Lucien_de_Beurmann Colaspidema_dufouri Collocalia_spodiopygia Yo_(psicoanalisis) Aeropuerto_de_Bajhang Coca_bamba Constantino_VIII Afif Conmixtion Adhan Ved_Buens_Ende Christian_Augusto,_principe_de_Anhalt_Zerbst Valldigna Agua_Caliente_de_Cartago Abbeville_(Georgia) Variable_irregular Zonas_de_exclusión_aérea_en_Irak Chenopodium_pinnatum Adrien-Francois_Servais Cine_pornografico_en_España Concierto_para_violín_n.º_2_(Prokófiev) Villers_le_Château Alcorcón_Central_(Metro_de_Madrid) Xanthium_spinosum_var._inerme Vizcondado_de_Rías Yvignac_la_Tour Aibonito_(San_Sebastián) Claudio_Sánchez_Albornoz_y_Menduiña Condado_de_Wasatch

html map