Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lago_artificial_de_Rincón_del_Bonete Kurt_Zouma Kanpyo Jorge_Páramo_Pomareda Julio_Camba Jose_Lopez_Cuervo_de_Narvaez Jesus_Tortosa Juan_Alberto_Mateyco Lindcove_(California) Kenenisa_Bekele La_venganza Juan_Ibarra_(Perú) Juan_Benayas_Sanchez La_adúltera Julio_de_1979 Jean_Joel_Perrier-Doumbé Juan_Cortazar José_Banón_Gonzalvez Jacques_Villeneuve_Sr. Juegos_Olímpicos_de_invierno_de_1980 Leszek_Mozdzer Jose_Vicente_Grecco L85A2 Let_it_be Liga_Anti-Corn_Law Intel_DX4 Leonardo_Lopez_Luján Jose_Maria_Gonzalez Jose_Joaquin_de_Mora Irazú La_Tormenta_(episodio_de_Avatar_la_leyenda_de_Aang) Isla_Mateba La_Gangosa Jijé José_Angel_Gómez_Marchante Jansenia Karl_Malone Kimberly_Corman Kids_(canción_de_MGMT) Julio_Just Jalil_Gibrán Jose_Garcia_Cernuda_Estrada_Nora Liga_de_Qatar Kerhonkson Instituto_Suizo_de_Bioinformatica Juan_Carlos_Abadía Lake_Darby_(Ohio) Juan_I_de_Aragón Las_Jarillas Ley_de_Biot-Savart Licencias_Creative-Commons La_Ley_(desambiguacion) Jiři_Josef_Camel Katar Kazachi_Yerik

html map