Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Torete Tar_Vanimelde Temporada_2008_09_del_fútbol_egipcio Tiro_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscú_1980 Todo_sobre_mis_padres Semezies-Cachan Sondera_platypoda Selección_de_baloncesto_de_Líbano Tomás_Catari Sergio_Amaury_Ponce Solo_un_día_mas_(álbum_de_Shaila) Sašo_Ožbolt The_Legend_of_the_Mystical_Ninja Tabebuia_saxicola Sabine_Appelmans Salinas_de_ibargoiti Simon_Sarlat_Nova The_Simpsons_Beyond_Forever!:_A_Complete_Guide_to_Our_Favorite_Family_..Still_Continued Temporada_2006_del_futbol_chileno Submarino_E-1_Gür Swink_(Colorado) Templo_de_la_Inmaculada_Concepción_de_Angangueo Sinfonía_n._2_(Chaikovski) Transformada_rapida_de_Fourier Saint_Etienne_de_Brillouet Sauron_(animal) Segundo_Reich Stand_by_Me_(canción) Sitiar_plazas Saint_Etienne_de_Tulmont Salmon_del_Pacifico Sierra_Nevada_(volcán_de_la_Region_de_la_Araucanía) Temperatura_Planck The_Medieval_Ensemble_of_London Seleccion_nacional_de_futbol_de_la_Union_Soviética Síndrome_de_Ondine San_Luis_de_Agusan Teramnus Tonalidad Saint_Georges_sur-Renon Salvador_Canals_i_Vilaró Sindrome_de_clic-soplo_sistolico Segunda_marcha_nacional_sobre_Washington_por_los_derechos_de_lesbianas_y_gays Tom_McGrath_(Animador) Salix_fragillima Segundo_(unidad_de_tiempo) Trastornos_psicológicos Solac Samart_Payakaroon Telururo_de_cadmio Sainte-Marie-aux-Mines Teledifusión Solanum_conraui Solidos_de_Kepler_Poinsot Te_conté

html map