Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

II_Cumbre_América_del_Sur_Paises_Arabes Modernism Idigoras Historia_del_Club_Alianza_Lima Aves_endemicas_de_Madagascar Arroyo_Abroñigal Asociacion_Alemana_de_Futbol Antonio_Sanchez_Garcia Antonio_Rodriguez_Garcia-Vao Asociación_Latinoamericana_de_Libre_Comercio Historia_del_drum_and_bass Muna_Zul Haze Hintsa_ka_Khawuta Harrison_(condado_de_Marathon,_Wisconsin) Hyde_F.C. Antonio_Raimundo_Ibánez_Llano_y_Valdes Atractylis_lancea_var_chinensis Idioma_Protosemítico Miss_República_Dominicana_1962 Arquitecta Gruž Mr_X Misión_S_O.S._Aventura_y_Amor Antiaris_toxicaria_var._africana Guerreros_del_Sol Anfitrion_(comedia) Güevejar Ham-Nord Guennadi_Ziugánov Guerra_Franco_india Ano_1505 Monforte_San_Giorgio Andre_Moore Atessa Asphodelus_olbiensis Guizaburuaga Ancianos Hilversum Archeria_traversii Hallvard Anos_Luz_(cancion) Arboreto_de_la_Universidad_de_Alabama Historia_de_bermudas Astronomia_aborigen_australiana Associació_Catalana_de_Municipis Arco_en_mensula Hiracoideos Angel_Magaña Movimiento_cenobítico Hablando_se_entiende_la_basca Gyrðir_Eliasson Mukat_Behari_Raizada H+_(desambiguación) Monterrubio_de_la_Demanda_(Burgos)

html map