Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.maria.ta-ludnosc.pruszkow.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.mundi.ta-ludnosc.pruszkow.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.quaedam.ta-ludnosc.pruszkow.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Lily_Elbe José_Vela Ju-52/3mg7e John_Littner_Clark José_Antonio_Ocaña_Martínez Instituto_Nacional_de_Astrofisica_Óptica_y_Electrónica Jardín_Botánico_La_Union Joseph_Nicolas_Pancrace_Royer Lenhartsville_(Pensilvania) Juegos_de_patriotas_(Padre_de_familia) Linares_de_Riofrio Lilium_nitidum Intercambiador_Niihama Jaldun_Bin_Mubarak Jake_Sisko Jordi_Grau Jardin_Botanico_Historico_de_Barcelona José_María_Sanchez_Silva_(militar) Julian_Luque_Conde Jose_Maria_Lazaga_y_Ruiz John_Robert_Cozens Jordi_Rebellon Jose_Ramón_Julio_Martinez_Marquez La_Fontaine_Saint_Martin La_Bazoge-Montpincon Katsutoyo_Yamauchi Juan_Luis_Marroquín_Cabiedas La_Raza_(Chicago) Isla_Hermano_del_Medio Lenguas_kaure-kapori Lithraea_caustica Instituto_Nacional_de_Estadística_e_Informatica Johanna_Lindsey Journey_into_Fear_(película) Johnny_González Kurt_Nimphius Juan_Alfonso_Perez_de_Guzman_y_Guzman Juan_Luis_Cipriani Lista_de_capitulos_de_Fushigi_no_umi_no_Nadia Johnius_grypotus Liga_Italiana_de_Béisbol Liga_ASOBAL_2006-07 Jerónimo_Peripatético Limodoron Isla_Caja Joseph_Rivière Jesús_Suevos Jesús_Aranguren_Merino Lago_Aguelmame_Sidi_Ali La_fuga_en_directo Karl_Otto_Koch Intercepción_aerea Lithobium_cordatum Lesquielles-Saint-Germain La_Radio_Libre_de_Roscoe

html map