Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Villedieu_sur-Indre Compañia_Nacional_de_Fuerza_Eléctrica Contaminantes_criterio Charles_B._Heiser Coniferas Volksjaeger Waterpolo_en_los_Juegos_Suramericanos Combate_de_Punta_Gruesa Concostráceos Vauciennes_(Marne) Chiloenina Abrus_aureus_subsp._littoralis Concepcion_materialista_de_la_historia Chiromyscus_chiropus Cofradía_de_Nuestra_Senora_de_la_Soledad Akron,_Ohio Aegus_implicatus Waterman_pens Cliente_informático Viva_Dichato_2013 Alberto_Delgado Abu_Bakr_Yahya_al-Ğazzar_as-Saraqusṭi Vicente_Joaquín_Bastus Yvonne_de_gaulle Christian_Pander Charleroi_(Pensilvania) ZAG Víctor_Vasarely Albert_Lutuli Aeropuerto_de_Nueva_York-J_F_Kennedy Club_de_Futbol_Base_Abarán Circuito_de_Monaco Abstract_Factory_(patron_de_diseño) Club_Deportivo_Espanol_(Venezuela) AOC_Haut_Médoc A_Nation_Once_Again Conjunto_histórico_artístico_de_Lorca Akhisar Witry_les_Reims Comite_Paralimpico_Espanol Alcoceratothrix Condado_de_Scott_(Virginia) Yautepec_de_Zaragoza Afgan_Syahreza Alberto_J._Iturbe Vista,_California Viroleta Vinon_(Cantabria) Zincowoodwardita Condado_de_Geary XXV_Congreso_del_PCUS Consolidación_de_Nueva_España_hasta_la_Independencia_de_México Zephyrus Zibilich Yermak_Timofeevich

html map