Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Marquesado_de_Cadiz Region_vinícola_de_Hajós_Baja Prochora_lycosiformis McLaren_(racing) Luis_Francisco_Bohorquez Rebollosa_de_pedro Psarocolius_montezuma Major_League_Baseball_2K10 Matrículas_vehiculares_de_Uruguay Manuel_Fernández_Valderrama Mikel_"Anestesia" Margherita_(India) MTV_España Pseudacris_triseriata_maculata Pueblo_cabilio Masdevallia_hajekii Gran_Incendio_de_Nueva_York_(1835) Putumayo_(río) Llanca Power_Rangers_Wild_Force Recuay Rebelion_de_los_cipayos Progyndes_brasiliensis Matricaria_tridentata Principado_de_Dalmacia Puente_de_Hidrógeno Razorlight_(álbum) Meet_Miley_Cyrus Procopius_(animal) Martín_Adjemián Raul_Goni Luminol Puck_(Shakespeare) Grapsus Grandiosas Rebelión_militar Marduk-apal-idina_II Pyrgus_bellieri Michael_Holiday RIS_Cientifica Max_Ludwig_Cetto_Day Mezieres_en_Drouais Mancomunitat_de_Municipis_de_La_Baronia Local_Area_Network Principio_isohídrico Martín_Erasto_Torrijos_Espino Mercurio_(grupo) Provincia_de_Santo_Domingo_(Republica_Dominicana) Manuel_Bulnes_Quevedo Mijail_Fradkov Martín_pigmeo_africano Mikoyan_Gurevich_MiG_21 Real_Asociación_Neerlandesa_de_Fútbol Línea_Verde_(Chipre) Matemáticas_en_el_Antiguo_Egipto

html map