Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tercera_Division_de_Espana_1989_90_(Grupo_XII) Sao_João_da_Talha Tombstone_(Arizona) Selección_de_futsal_de_Portugal Santiago_Urtizberea Sh2-240 Saint-Victor-en-Marche Tamarindus_indica Sadocus_dilatatus Tecla_de_acceso_rapido Tharros Teoria_de_homología Taxus_horizontalis Saposhnikovia Tercera_Division_de_España_2007_08_(Grupo_XIII) Shostakóvitch Sinfonia_n.º_3_(Mendelssohn) Timalí_de_Príncipe Salvadoreña Topsy_Turvy Saint-Victor-sur-Avre Tratado_Harris TOP2A Thalassarche_melanophrys Santa_Teresa Torrente_2_misión_en_Marbella The_Link San_Benón Sinfonía_n_º_8_(Dvorák) Spiraea_camtschatica Taramosalata Sarx Teatro_(desambiguación) Suponer Sola_fide Timbre_musical Tour_de_Pakistan Southern_Perú_Copper_Corporation Stoppomat Trachynotia_stricta Scraptia_limbella Si_(nota) Televisión_en_España_en_1958 Torneo_Clausura_2013_(Honduras) Steve_Fosset Soundtrack_Silent_Hill Sent_Boy Trales Sillón_de_Rivadavia Simbolos_prehispánicos Tokyu_Hands_Inc Sinocyclocheilus_multipunctatus Silabario_devanagarī Stradivarius_madrileño Scorzonera_tingitana

html map