Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lansford_(Pensilvania) Jose_Maria_Eymael Junio_de_1979 Linghem Intel_Celeron Jorge_Kalu_Gastelum José_de_Zer Jaramago_de_Alborán Jean_François_Drège Lilium_occidentale Kunio-kun_no_Nekketsu_Soccer_League Lenguas_de_Escocia Jose_D'Angelo Leonor_de_Trastamara Lasiochila_excavata Jhony_Galli Isla_Ronde Jak_and_Daxter:_El_legado_de_los_Precursores Lancia_Stratos_HF_Bertone Jábega_(red) Instituto_Universitario_Gaston_Dachary La_muerte_no_está_muerta Jose_María_Montoto_López-Vigil John_Colet Iskinho_da_Souza Labeo_cyclopinnis Iophidina_minor Lame_Deer_(Montana) Knappia_verna Johann_Maezel Islandia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sidney_2000 José_Eusebio_Aguero King_Highway_(línea_Brighton) Kinder_(Luisiana) Jose_María_Olazabal_Zalumbide Kolache Leprechaun_3 Laborie,_Santa_Lucia Lagopus_muta_chamberlaini Isla_Kubu La_Parténope José_Ignacio_de_Sanjinés Licheres_sur-Yonne Lista_de_manga_de_Bleach Joan_Rodés_Teixidor La_laguna_negra_(película) Jesse_(serie_de_TV) Jose_Garcia_de_León_y_Pizarro Leo_Gorcey Lista_de_paises_por_número_de_usuarios_de_internet Le_Plessis-aux-Bois Leopoldo_Cano La_ecuación_de_Poisson_Boltzmann Jan_van_Kessel,_el_Mozo Jacques_Augustin

html map