Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Faro_Punta_Médanos Fernando_de_Aragón El_Zanjón Estadio_Casa_Blanca Epistephium_regis-alberti Five_by_five Ermita_del_Cristo_de_los_Doctrinos El_sol_sale_para_todos_(telenovela) Ferencvarosi_T_C France_3_HD Estación_de_Fabra_i_Puig Faucibarba_officinalis El_Rodadero Fia_na_Roca Estatuto_de_autonomia_de_Cataluna_(2006) Enric_prat_de_la_riba Estadio_Juan_Pasquele Ernst_Kundt Exposición_General_de_segunda_categoria_de_Nueva_York_de_1939 Emilio_Ulloa Framework_para_aplicaciones_web En_directo_(álbum_de_Inti-Illimani) El_Maresme Estacion_de_Buenos_Aires_(Metro_de_Madrid) Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_de_1988 Escudo_de_la_República_de_Mauricio Estación_de_Vale_do_Guizo Fascination_~eternal_love_mix~ Episodios_de_Casados_con_hijos_(Argentina) Feuillaea Francisco_Ducasse El_Chorrillo_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Evolved_Expendable_Launch_Vehicle El_Castillo_de_Tarjarja Etapaonline Francisco_Javier_Flores_Gómez Fortaleza_infernal Fougerolles_du-Plessis El_día_del_vertedero Falla_geológica Flines_les_Mortagne Euphorbia_deltoidea_subsp._pinetorum Estacion_de_Plaza_de_la_Marina Francisco_Jose_Camarasa_Castellar Estacion_Ituzaingo Efedrona En_busca_del_gato_de_Schrodinger Francisco_de_Ibarra_(sacerdote_venezolano) Escudo_de_Iran Force_(Pensilvania) Embalse_de_La_Barca Erecia Elecciones_departamentales_y_municipales_de_Uruguay_de_2015 Ensayo_Eureka Fern._Vill.

html map