Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

West_Virginia_Mountaineers A_R_M_Barret Vila_do_Porto Xomali_(estacion) Wasily_Kandinsky Agolada_(Pontevedra) Vicente_Ferrer_(santo) Alberto_Baillères_González Ciclo_Hatch_Slack Windows_XP_Starter_Edition Zinaida_Greceanii Veikkausliiga_2012 Yuhanon_Qashisho Agua_(desambiguacion) Walter_Jordan Vasquizacion Value_menú Coendú Zach_Cregger Coelorinchus_semaphoreus Clearlake_Riviera_(California) Ahuejote Vale_de_Telhas Chionographidaceae William_H_P._Emery Chikusei_(Ibaraki) Valles_Valdenses Cola_acuminata Akita_(Japón) Valle_de_Hutt Acilepidopsis_echitifolia Cochranella_megista Abd_al_Malik_al_Fihrí Agrupaciones_galácticas Villanueva_de_los_Caballeros Alberto_Rivera Villeta WP:CAFÉ Wikipedia_en_Judeoespañol Col_de_la_Croix_de_Fer Acebo_que_lleva_como_cerezas Al_Ahly_Amman Comité_Europeo_de_Normalizacion Clausura Voltaire_(músico) Vidas_de_los_Doce_Cesares Coadout W-3_Sokol Condado_de_Colquitt_(Georgia) Vladimíra_Uhlířová Valmuel Chucky:_El_muneco_diabolico Circuito_de_Nürburgring Vapor_ware A_Boy_Like_That

html map