Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Carex_arida Casas_Blancas Barrio_Centenario_(Caleta_Olivia) Blaquier_(Saladillo) Boiler_plate Bromopsis_laevipes Carmena CCAF_La_Araucana Cayo_Roldán Bandera_de_utah Burro_zamorano Bemisiella_lespedezae Catagramma_sanguinea Cesar_Velasco_Broca Centralia,_Pennsylvania Batalla_de_Adwalton_Moor Canal_Cuatro_(Espana) Cantata_de_Santa_Maria_de_Iquique Catar_(país) Banderas_historicas_de_argentina Bursera_simaruba Carlos_Lopez_Buchardo Chant_Mozarabe._Cathédrale_de_Tolede Canciones_para_una_orquesta_quimica._Singles_y_EP_1993_-_1999 Casa_del_Cordon_(Palencia) BC_Cherkasy Castro_Barros_(departamento) Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_2008/2009 Cajanus_indicus_var._bicolor Castellanoparlante Carlo_Galetti Big_girls_don't_cry Campo_de_Montiel_(Albacete) Categoria_gramatical Campeonato_de_Australasia_1922 BICCh Bjørnstjerne_bjørnson Brentwood Cable_de_parada Belegaer COPEI_(Comite_de_Organizacion_Politica_Electoral_Independiente) B_O_E Bryne_FK Borinbizkarra Azul_de_Prusia Borla_del_mentón Cadejas Canal_de_comunicaciones Banco_nacional_de_eslovaquia Brahmanes_(casta) Carlos_Manuel_de_Saboya_Nemours Calendario_de_Etiopía Batallon_de_Ataque_212 Carlos_González_(desambiguación) Benny_Camacho

html map