Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Operário_Futebol_Clube Poonapiagapo Otrado-Tenguinski Pandanus_licinus Organización_Internacional_del_Trabajo_(OIT) New_Baltimore_(Ohio) Possessed_(álbum_de_Gojira) Oslo Pedropiedra Pimp_C Orikhivka Partido_por_la_Victoria_del_Pueblo Portugues_alentejano Platyrinchus_leucoryphus Méndez_Nunez Orchis_anatolica_subsp_troodi NGC_8 Operation_Achilles O_Elvas Neolaetana_neavei Polonia_(Wisconsin) Norma_(tecnologia) Nephrodium_filix-mas_var._genuinum Museo_de_Historia_Natural_Tomas_Romay_de_Santiago_de_Cuba Petroscirtes_lupus Parques_y_plazas_de_Medellín Pavlo_Shylko Pauline_Musters Pintura_del_Antiguo_Egipto Pokémon_HeartGold Nidularium_hydrophorum North_Gosforth Ploske Partido_Constitucional_(Uruguay) Perkelt Okrug_Administrativo_Oriental Peter_Howitt Perico_el_del_lunar Perillo Palacio_Imperial_de_Tokio Parque_nacional_Sarstoon_Temash Nicolas Neuf-Marché Parque_Yellowstone NUnit Ninfas_y_Satiro Port-Villez Neon_Nights:_30_Years_of_Heaven_&_Hell Paraguay_(republica) Nymphaea_stellata_var_zanzibariensis Núcleo_supraquiasmático Palmas_(Guayama) Padre_Anchieta_(Tranvía_de_Tenerife) Orquesta_Sinfónica_Nacional Panamenos_en_las_Grandes_Ligas_de_Béisbol

html map