Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Wulffia Yumbel Vanmanenia_stenosoma Villard_Bonnot Clavicornaltica_takimotoi Zoidberg West_Allis_(Wisconsin) Valdehúncar_(Caceres) Comics_de_aventuras Condado_de_Egara Vía_Claudia_Augusta Chrysididae Cite Compuestos_Organolíticos Al_Jazeera_Documentales Vakhtang_Pantskhava Wasteland_(videojuego) Chechu_Rojo Clasico_del_Sur_Peruano Victoria_(planta) Complejo_Fronterizo_Chacalluta Vizcondado_de_Altamira Walter_Cook Zhang_Dai Contrato_de_concesion_de_obras_públicas Chupeta Villers_Chatel Condroitin-sulfato WP:WC_12/f4 Acto_reflejo Agustin_Arguello Aconitum_alatum Club_Sportivo_Santa_Cruz Al_Hazem Aimará:_Pututo Aitareya_brahmana Conjunto Club_de_Fútbol_Tijuana Akodia Cola_octoloboides Circuit_Zandvoort Claudia_Monica_Jouvet Aesculus_pubescens Adam_Burton Chinjufu_Shōgun Visnú_Purana Adeline_Virginia_Woolf Compañia_de_Telefonos_del_Estado Club_Deportivo_Los_Hernández Winfred_(Dakota_del_Sur) Constante_de_masa_atómica Christophe_Rochus Abdul_Rahman_Al_Ghafiqi Vínculo_de_mayorazgo Ventrículo_lateral

html map